Amuses Bouches

Circus-Vorspeisen-Variation

Vitello tonnato mit Rucola / winterlich gebeizte Eismeerlachsforelle mit Rote Bete / Getrüffeltes Kartoffelsüppchen

Einzelpreis: 13,00 EURO

Hauptgang

Weihnachtliches Kalbsschnitzel mit Rosmarinkartoffeln und einem Erbsenpürée

Einzelpreis: 19,90 EURO

Dessert

Kochan's Dessertinspiration 2016

Einzelpreis: 7,50 EURO

Menüpreis

36,00 EURO